沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
大家吃火鍋醬料都怎麼調
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沙茶醬+日式醬油+蔥花
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蔥.蒜.蘿蔔泥.花生粉.香油
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辣椒+醬油+沙茶+大蒜
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花生粉.蔥.蒜.蘿蔔泥
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醬油 蔥 蒜 沙茶 辣椒
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一定是沙茶 蔥 蒜 醬油
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如果有砂糖的話一定是砂糖加沙茶
某一次知道這種吃法之後就愛上了 -
沙茶+蔥+蛋黃+辣椒一種 醬油一種 胡麻醬一種
每次去吃五x級我都覺得我蠻奧的 醬料用一堆 -
日式醬油+一點醋
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沙茶+醬油+蔥花
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沙茶 醬油 花生粉 蘿蔔泥
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最近發現,沙茶醬加蔥加客家桔醬,味道異常的合,也清爽
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沙茶 蒜泥 一大堆的蔥跟一點點香油
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我也是看醬料桌有啥就亂加一通耶
感覺店家放出來就是配好的
照著桌上有的東西調
目前也沒調出黑暗醬料 -
沙茶 、蒜泥、蔥、蘿蔔泥跟一點點花生粉
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只會加日式醬油+蔥花
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醬油加大量沙茶然後醋和辣椒
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白醋+蒜末+一點沙茶+一點辣椒+醬油+大量的蔥!!!
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全部加1輪,醋會多一點
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料完全不調味 只用醋和醬油調味要配菜的白飯而已