美乃滋跟番茄醬
有人覺得臭豆腐用煮的比較好吃嗎?
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炸的要配上台式泡菜跟辣豆瓣或蒜蓉醬油膏
煮的一定是要辣才對味 -
炸的比較沒技術,煮起來我覺得好吃的很少
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我覺得都好吃但炸的要有功夫
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還是喜歡吃炸的 比較有口感
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都不錯但煮得比較臭
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炸的有種酥香,但比較不健康
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去深坑吃過煮的就回不去了
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炸的 南部的臭豆腐還是很有味道的
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不管炸的煮的,越臭我越愛
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我吃炸的吃習慣了,就是習慣吃炸過的酥酥脆脆的口感
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夜市的麻辣臭豆腐跟清蒸臭豆腐都滿讚的
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臭豆腐我還是偏好炸的
煮的很看店家手藝 -
比较喜欢炸的,酥一点,加辣
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我比較喜歡雞蛋豆腐
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我都很喜歡吃,但我吃炸的臭豆腐都一定要加小黃瓜(好像台中才有)
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都好吃阿,炸的天氣熱感覺比較不喜歡,就會想吃煮的
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只要是臭豆腐我就不吃 個人抗拒的味道
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麻辣火鍋的比較香比較臭又入味
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去過深坑一次,煮的臭豆腐真的臭到不行,沒辦法接受
還是推炸臭豆腐配台式泡菜