有人覺得臭豆腐用煮的比較好吃嗎?

[Tingggg]

沒有錯 臭豆腐就是要用煮的！
炸得真的不好吃！

[Lesnarr]

兩種都不錯 炸的很容易很硬

[哈密瓜哥]

喜歡炸的 煮得有些太臭了

[觀察者1號]

兩個都好吃 看當天心情 夜市的麻辣臭豆腐很爽

[123 ASDF]

烤的臭豆腐也很香

[大霧慢慢]

唯一支持炸的臭豆腐 要有口感阿

[Saml]

炸得要配好吃台式泡菜才行, 而且得要現場不能外帶.
普遍還是喜歡煮得好的麻辣臭豆腐+鴨血

[Xccyyy]

口昍品那種嗎 滷的臭豆腐很香欸

[Q bomboo]

煮得會比較臭而且吃起來比較多汁 也是另類的爽

[Del Yun]

我覺得都很好吃欸都各有味道吧

[Richard H]

兩種都很棒 但我個人更偏愛煮的

[窩咖咖]

各有特色吧 夏天吃煮的會很熱

[clone Mushroom]

麻辣臭豆腐煮入味味道超棒 每口都是汁

[howhowQ]

煮的真的臭到不知道怎麼吃

[99 88]

煮的要麻辣 加上一些絞肉

[戴于翔]

炸的臭豆腐 比較好吃

[蛋蛋小精靈]

炸的比較香，煮的太臭了

[結城滿貫]

完全看廚師功力吧 厲害的怎麼弄都好吃

[denwai]

都喜歡 硬要選的話煮的

[蔥肉包]

炸的酥配蒜泥一級棒
煮的搭配麻辣湯底很讚
各有千秋 都好吃