有人覺得臭豆腐用煮的比較好吃嗎?

[結城滿貫]

完全看廚師功力吧 厲害的怎麼弄都好吃

[denwai]

都喜歡 硬要選的話煮的

[蔥肉包]

炸的酥配蒜泥一級棒
煮的搭配麻辣湯底很讚
各有千秋 都好吃

[looloo]

煮的臭豆腐跟滷的沒什麼兩樣
不好吃

[Ooops]

比較過後還是較喜歡炸豆腐
外酥脆內軟嫩 好吃

[Robert Pan]

炸的口感好
烤的也不賴

[Ben Li]

麻辣臭豆腐 加金針菇 在加一些絞肉

[岡山林先生]

炸得比較好吃啦，煮的就少了一個酥

[楊舜丞]

沒吃過煮的欸 不知道味道怎麼樣

[陳安迪 0]

我比較喜歡炸臭豆腐

[鬼之呼吸]

乍得較好吃 滷的也可以

[風見ハヤト]

麻辣臭豆腐真的不錯 不過偶爾也會想吃一點炸的拉

[a3357king]

兩個都很喜歡，用煮的味道好像更濃郁一些

[基瑋玖]

煮的感覺香氣更濃郁，還有湯可以配著喝

[橫著走]

炸到外面脆比較好吃

[宵欸]

我比較喜歡用煎的欸 可能是家裡烹煮的關係

[wwwwu]

炸得沒甚麼臭味==

[王九蛋]

炸的臭豆腐才是唯一

[惠比壽]

用煮的臭會才會融進湯裡美一口都有臭味 炸的臭味很快就炸沒了 根本就是炸豆腐

[小飛俠]

炸得酥脆很香
煮的聞起來沒什麼味 但吃下去才有