有人覺得臭豆腐用煮的比較好吃嗎?

[洪小杰]

煮的味道很入味，炸的我覺得是吃香味

[罐罐紳士]

炸的配上台式泡菜 覺得比煮的還好吃

[Chang Chang]

用炸得很香
酥酥臭臭又香香

[yyu]

炸的才好吃吧 煮的有夠怪

[Lil.Bian]

炸得酥酥脆脆的比較好吃吧

[羅先玩]

煮得比較臭…但炸的口感比較好

[落花似雨]

我都愛欸 我比較懷疑他們真的有辦法那麼塊發酵出來臭豆腐嗎?

[風翼鎖鏈]

煮的是關東煮了
還是脆脆好吃

[不講武德]

炸得吧 酥酥脆脆的才好吃

[trashsso]

@cc-c-0 我也愛吃!個人覺得各有特色耶

[大老鼠]

煮的我特愛 尤其是麻辣口味那種的
超下飯

[端木永靖]

都很愛
配飯就吃煮的
單吃豆腐就吃炸的

[惠比壽]

@大老鼠 還有加鴨血 冬天吃超爽

[惠比壽]

@風翼鎖鏈 用煮的不會是關東煮喔，你吃過就知道差別了

[蜘蛛人到處攝]

用地溝油去炸最好吃

[惠比壽]

@落花似雨 如果是自然發酵真的要一陣子，但現在都會撒霉菌幫助發酵

[ray666]

煮得比較好吃 重點是要夠辣

[Chen Chen]

煮的真的讚 咬一口還有湯汁流出來 舒服

[快龍 Dragonite]

炸的吧，煮的真的臭超多，在公共場合吃會造成別人困擾的那種臭度

[王小明 9]

炸的煮的都喜歡 但一定要加辣