醬油或是番茄醬
有人覺得臭豆腐用煮的比較好吃嗎?
-
各有好吃之處,有點難放在一起比較
-
兩個我都愛 深坑臭豆腐超讚
-
煮的麻辣超好吃 炸的要看技術
-
炸的最讚 還要配泡菜!!
-
個人偏愛炸的 煮的太吃店家料理功夫 炸的要求酥脆一點 口味都不會差太多
-
兩個我個人都蠻愛吃的
-
臭豆腐都吃炸的
-
各有優勢
炸的酥脆
煮的臭味跟豆味更明顯 -
還是比較喜歡油炸的
-
煮的話我個人是覺得要搭配麻辣火鍋鴨血跟豆腐湯底是最搭的
-
我覺得都很好吃…哈
-
沒吃過用煮的臭豆腐
-
麻辣臭豆腐真好吃
-
風味不太一樣 各有特色 都好吃都愛
-
炸的才好吃 認真就酥了
-
確實是不錯 用煮得比較有口感
-
真的清蒸水煮味道濃,因為油炸後很多精華會被高溫蒸發掉,非油炸溫度低的保存比較好
-
炸的比較好吃
-
臭豆腐要接受炸的已經不簡單了,去挑戰煮的還真是勇士一枚
-
吃過蒸的臭豆腐 其實滿好吃的