會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
有人覺得臭豆腐用煮的比較好吃嗎?
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煮得聞起來更臭,但吃起來也是蠻好吃的,可是我還是喜歡炸的臭豆腐,酥酥脆脆的很好吃
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煮的比較好吃 但炸的更有層次
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煮的皮就不脆了
皮脆的超爽 -
小時候喜歡吃炸的 長大喜歡煮得 煮得比較臭
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有些炸的真的很有味道很好吃 而且很酥 很讚
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醬料夠頂的話我選炸的
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煮的0 肯定是要炸的啊
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只要是臭豆腐都超愛 可是湯的比較看會不會著的感覺
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我覺得各有好壞,主要是風味不同~都好吃~
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有的用煮的會臭到受不了 還是炸的好
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紅燒臭豆腐下飯,炸的臭豆腐口感酥脆,兩種都好吃!
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炸的臭豆腐比較好吃
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不行,绝对是炸的才会臭香臭香
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麻辣鴨血臭豆腐比較讚
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我覺得都很好吃,但最近比較偏愛炸的軟軟的臭豆腐
但很多店家都不太會這樣炸
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我比較喜歡炸到脆脆的比較可口
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超愛炸的臭豆腐酥脆口感•́ ‿ ,•̀
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煮的味道比較重,炸的口感配上泡菜還是我喜歡的
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炸的口感比較酥脆 煮的味道比較重 各有好吃的地方
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個人比較喜歡吃煮的,偶爾會去買麻辣臭臭鍋當正餐吃
炸的也是會吃,但冷掉口感就會比較不佳