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低溫油炸最香最好吃
彰化在地有一種涼肉圓,清爽可口
台南的蝦仁肉圓裡面有火燒蝦 很好吃
炸的在乎口感,蒸的在乎內餡
比較喜歡吃炸的 但蒸的都會加一堆醬 好吃
只吃過蒸的沒吃過炸的 希望以後能吃吃看炸的…
我比較喜歡一口肉圓 彰化的炸肉圓 真的無法 XD
皮QQ的很多醬汁 沒什麼研究…
酥脆超好吃,自從吃了阿三,就迷上酥脆肉圓了
都好吃 但咬炸的都會怕回彈到臉上
特別喜歡沙鹿肉圓福
清蒸比較Q彈…
T
隔氣蠻有差的欸
心肝的都可以
糖跟鹽就夠了
定是全都要的
基本上都一個月一次
全糖全唐在這
偶爾還是蠻想吃的
還是老麥最好