會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎?
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會酥酥的才讚 但老闆都會耍屌屌打蛋 害我吃到彈殼
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夜市的蚵仔煎就不要太要求了 人多而且講求速度 上來就是那樣 但如果真的可以指定煎的脆脆的 應該很爽
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酥酥脆脆的很讚,但是深怕吃到燒焦的
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要酥脆才會香 軟軟的有點噁
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一定要吧 不然吃起來很噁
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我都要求大顆一點就好
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還是要有點比較讚 但還是看味道
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一定要的啦
醬也要加爆 -
就是要有那個酥酥脆脆的味道才讚
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高雄旗津 脆皮蚵仔煎 超好吃 只是要提醒老闆 醬料別太多 不然老闆下手很狠
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會 不然整個軟軟爛爛的怎麼吃得下
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還好 反而怕會煎到焦掉
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不會要求 一樣很好吃~~
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不會特別說
但吃到的時候會開心 沒有就算了 也沒關係 -
肯定的 不然像在吃麻糬
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一定要酥酥脆脆因為中間通常都比較軟嫩
如此一來兩種口感都吃得到 -
基本要酥脆吃起來口感好
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如果不是脆的我就不會再選擇吃那間了= =
蚵仔煎就是要吃脆脆的哇 -
極推脆皮蚵仔煎 超好吃啊
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目前吃過幾家都是酥脆外皮
沒有吃到不脆的(⌒▽⌒)