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大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎?
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蚵仔煎真的是台灣小吃 皮一定要脆😂
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不會特別要求 脆跟軟都ok
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脆是一定要的,都軟軟的我不能接受
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是沒有特別要求過,但吃到脆的會很開心
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不會 只要好吃就行了
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一定要的啦 醬也很重要
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勾芡要散就好了不要全部黏在一塊
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很喜歡強調酥皮的蚵仔煎,
反而不喜歡傳統很稠很難咬的,
不過這都是個人口味問題,
我也遇過覺得酥皮很難吃的朋友😂 -
我是還好 看狀況
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我只要求蚵仔數量不能太少
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不會 但是如果有脆脆的就比較有口感
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不會,我覺得蚵仔的新鮮度比較重要
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不會要求誒 而且皮酥酥的鵝阿堅是什麼樣啊 沒吃過
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不會特別要求店家有最好吃的做法
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不管加了醬之後會變軟,但剛弄好一定要酥脆啊!
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不會 只要新鮮就好吃
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料新鮮是最重要的,皮能脆的話就更好了
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不會特別要求 但有會很開心
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當然要脆脆的啊 多吃點人生才不會苦
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蚵仔煎就是要吃軟的阿