@greatbiglarge 在 請問素食者有好吃的素食點嗎 中說：
@拿掉囉 祥和蔬食料理 炒炒蔬食熱炒 展苑 蛋奶樹 上善豆家 無口小廚 阿嗎啡 石牌的紫竹林 士林的圓通 三個傻瓜印度蔬食(聽說不錯但我還沒吃過)
@greatbiglarge 在 請問素食者有好吃的素食點嗎 中說：
@WINTER我婆 身為一個從小吃素的饕客，又難得遇到有人討論素食所以想認真討論而已，問素別能更精確的推薦
編輯在一串 謝謝
但我不是在回應你
大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎？
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反而比較喜歡軟的哈哈重點是蚵仔要新鮮啦!
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不會 就看店家怎麼做怎麼吃
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偶爾會吧，不過都會看店家特色
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煎的脆脆的吃起來才有感覺啊，但還是要看料放得多不多
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邊緣能吃到被炸成黃金酥脆的卡滋卡滋脆皮，有如酥脆的蛋餅皮
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不會特別要求 就找有酥酥脆脆口感的店家吃就好
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不會耶 蚵仔比較重要
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不特別要求因為每次去買都排好多人
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脆脆的才好吃軟軟的基本上都不是有熟
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一定要酥酥脆脆的吧 吃起來軟軟的吃到後面很膩
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不常吃 可是如果要吃我比較喜歡脆脆的
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不會特別要求，但是吃到酥脆的會覺得自己很幸運
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有酥脆有加分，不過平常也是偶爾吃，所以標準沒有放很高，能吃就好
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脆 不是重點 料多 跟醬好不好吃才重要~
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不算酥脆脆就不行吧
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脆不脆是還好 直接影響口感的是料和醬汁吧
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不會耶，還真沒要求過
吃一般怎用就怎麼吃 -
要脆的才會有那種鍋氣，會燒焦苦苦的應該都是漿沒調好或是老闆手藝太差，換家吃吧
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不會要求喔! 主要是皮Q醬要調好吃
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不會特別去要求
只有臭豆腐才會
