不一定耶 要看湯底是什麼
如果湯頭味道足夠 就不會加醬料
大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎?
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不會特別要求 就找有酥酥脆脆口感的店家吃就好
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不會耶 蚵仔比較重要
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不特別要求因為每次去買都排好多人
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脆脆的才好吃軟軟的基本上都不是有熟
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一定要酥酥脆脆的吧 吃起來軟軟的吃到後面很膩
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不常吃 可是如果要吃我比較喜歡脆脆的
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不會特別要求,但是吃到酥脆的會覺得自己很幸運
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有酥脆有加分,不過平常也是偶爾吃,所以標準沒有放很高,能吃就好
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脆 不是重點 料多 跟醬好不好吃才重要~
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不算酥脆脆就不行吧
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脆不脆是還好 直接影響口感的是料和醬汁吧
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不會耶,還真沒要求過
吃一般怎用就怎麼吃 -
要脆的才會有那種鍋氣,會燒焦苦苦的應該都是漿沒調好或是老闆手藝太差,換家吃吧
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不會要求喔! 主要是皮Q醬要調好吃
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不會特別去要求
只有臭豆腐才會 -
一定請店家多煎一下、旁邊脆皮最好吃
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是不會要求但是如果有脆脆的話更好
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脆脆的看運氣吧 看爐火夠不夠大
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有辦法酥酥脆脆的嗎 484芡粉的水放太少
鹿港這邊的都是軟軟的 -
肯定要來台南吃的