醬油或是番茄醬
大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎?
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@徐晣航 原來可以脆脆的,增加知識了
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脆脆的很好吃欸
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其實沒差 軟脆都可以
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當然要阿 軟軟的好像鼻涕
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鐵定要酥的嗎 就跟臭豆腐一樣
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不會欸,不會特別要求
這樣比較好吃嗎 -
不會特別要求但很怕吃到輪胎口感或肉乾口感 還是適中就好
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不會去要求 只要求醬料
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除非那家常來 不然不會刻意要求
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我要求皮要脆脆的!
搭配上特製甜醬真的完美! -
跟樓主同樣的喜好,餅皮喜歡酥酥脆脆,新鮮的蚵仔加上酥脆餅皮淋上醬汁,完美的組合,自己有蚵仔煎的愛店每次去吃都是2份基本盤
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我吃都會叫他不要加蚵仔
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蚵仔煎不就是要軟軟的嗎…
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會欸 酥酥脆脆配醬吃起來口感跟跟蔥油餅一樣好
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脆脆的感覺比較好吃啊
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喜歡吃軟軟的跟蛋結合的感覺
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蚵仔煎吃起來新鮮就好
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還好 但是酥酥脆脆的會更有口感
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要酥不要煎到都黑掉 這樣才好吃
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家附近有一間不用講,就很酥脆好吃了!!