番茄醬 熱狗蛋不要餅
大家吃蚵仔煎會要求皮要酥酥脆脆的嗎?
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要 當然要
皮要越酥越好
軟軟的吃起來超像鼻涕 -
還好 我主要是吃醬
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不會特別要求
但喜歡吃脆脆的
如果店家有弄出脆脆的口感
之後會去買 -
不會 蛋硬掉反而難吃
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如果有的話會很讚
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會 脆脆的口感較好
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喜歡吃皮酥酥脆脆的,可是好久沒有吃蚵仔煎,現在的都好貴而且料也放好少=
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不會也,有什麼吃什麼,但不喜歡甜辣醬太多 XD
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中間嫩 旁邊有點脆脆的最好吃
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推樓上 這樣真的最好吃!
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不會特別要求
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一定是要脆到爆
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脆脆的超好吃 還可以增加口感
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不會特別要求,但是吃到會有驚豔的感覺
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必須要酥酥脆脆的 軟爛的話 吃起來有點像在吃不熟的麵粉
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不會特別要求 但是酥脆的 也滿好吃的 看老闆技術
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都好 但是醬真的不要太多
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不會特別要求
可能每家的特色不太一樣 -
每間店的特色不一樣,沒有再要求指定要煎脆,生意如果很好老闆會不想理你,如果來的外皮是酥脆的會覺得很好吃
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不會 主要是蚵仔要多