@徐宏浩
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肯定要來台南吃的
就是酥酥脆脆的才好吃RRRR
我比較喜歡軟趴趴的口感,吃起來比較順口
只要新鮮 就可以了 不會太要求
雖然我不會要求 但我會特地去吃 年輕的時候 還特地南下去台南佳里夜市吃 超級酥
不會特別要求 但是酥酥脆脆的真的比較好吃誒
只要新鮮就沒有問題了
酥酥脆脆不強求,但醬汁肯定有
只要醬汁對味其他的我都沒關係
酥酥脆脆 卡茲卡茲的 ,感覺就很爽
那個油要夠多 而且煎完會縮水
脆脆的吃起來真的很有感覺
酥脆的比較好吃 但只要醬汁對了其他就不強求了
酥脆口感可以幫內餡增加層次,大大加分
還好就看今天老闆做成怎樣
蚵仔煎很重要的部分也是醬料吧,但我比較喜歡吃軟的,蚵仔也要新鮮。
外酥內軟 超讚的
他怎麼用我就怎麼吃
還好,看老闆怎麼煮,不要雷就好
不用,只要有辣椒醬都好,好吃