@徐宏浩
禁止一句話內容
所有版區主題皆 禁止
一句話當内文的空洞主題
即 標題跟内文都是相同一句話或
無意義之詢問選擇主題
只要甜辣醬好吃就好,酥脆不是重點
蚵仔有沒有沙感覺是比較重要 新鮮度
一定要脆! 不然不好吃!
不會要求太多只想吃的時候能配到剛剛好的醬料
不然每次都是分開吃
最低最低要求
他海鮮不要臭掉就好…
不會特別要求 但如果是脆的 個人會給這間店加分
我比較要求蚵仔要大顆又新鮮耶!
不會 醬才是重點
醬跟蚵仔都要好跟新鮮比較重要
還好,主要是醬要好吃蚵要大
我個人目前都只吃到軟的欸 蚵仔煎有脆的想體驗看看
沒有特別要求,但是平常吃的店剛好都煎得很酥脆
一定要酥脆啊!和嫩嫩的蚵仔最搭啊!
不會欸 覺得蚵仔煎的精髓在於醬和蚵仔本身,只要蚵仔新鮮又大顆,其他都不會太糟
不會 只要好吃就好
沒有特別要求店家
但是如果技術好能煎到酥脆那當然是最棒
不會 但是蚵仔要夠新鮮就好
不會 蚵仔大顆新鮮就可以了
我都會特別要店家 太白粉水多一點
那樣比較好吃 不過主要還是要看醬好不好吃
都用煎的了就是要有酥酥脆脆的口感啊才比較香