@aqo
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沙茶醬無敵 不沾就覺得少了點什麼
都吃原味 熱量比較低
原味加沙茶直接便沙茶鍋
一定要沾啊 自己调的才有灵魂
會看食材根湯種欸,如果是麻辣鍋幾乎不沾,一般小火鍋我都喜歡沾沙茶配點醬油跟烏醋
看湯底是啥東西吧
有的時候沒味道的食材就會配醬一起吃
沾阿 沾了才夠味
永遠只沾醬油
@Zhi-1 我是一定要加沙茶醬啦 這樣才對味
看湯底 清淡的才會加
沾醬可以增加不同的風格,是需要的吧
不沾醬派 直接吃就很好吃了
看湯頭有沒有味道吧
吃麻辣鍋就不需要沾醬了
假如料都不是很吸引人就一定要调味~
看湯頭有沒有味道吧
依訂要加沙茶醬阿,這是最基本的,再來就是加一些蔥跟蒜泥
不沾醬還能吃嗎,台灣人就是重口味
我只有肉會沾醬,沙茶加蔥加醬油