沾麵傳統上是冷的,但沒吃過熱的
吃火鍋要不要沾醬?
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原味加沙茶直接便沙茶鍋
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一定要沾啊 自己调的才有灵魂
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會看食材根湯種欸,如果是麻辣鍋幾乎不沾,一般小火鍋我都喜歡沾沙茶配點醬油跟烏醋
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看湯底是啥東西吧
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有的時候沒味道的食材就會配醬一起吃
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沾阿 沾了才夠味
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永遠只沾醬油
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@Zhi-1 我是一定要加沙茶醬啦 這樣才對味
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看湯底 清淡的才會加
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沾醬可以增加不同的風格,是需要的吧
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不沾醬派 直接吃就很好吃了
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看湯頭有沒有味道吧
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吃麻辣鍋就不需要沾醬了
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假如料都不是很吸引人就一定要调味~
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看湯頭有沒有味道吧
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依訂要加沙茶醬阿,這是最基本的,再來就是加一些蔥跟蒜泥
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不沾醬還能吃嗎,台灣人就是重口味
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我只有肉會沾醬,沙茶加蔥加醬油
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每次都調好醬之後 快吃完才發現都沒沾到
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沙茶必沾 加醋