我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
吃火鍋要不要沾醬?
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依訂要加沙茶醬阿,這是最基本的,再來就是加一些蔥跟蒜泥
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不沾醬還能吃嗎,台灣人就是重口味
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我只有肉會沾醬,沙茶加蔥加醬油
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每次都調好醬之後 快吃完才發現都沒沾到
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沙茶必沾 加醋
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都會裝 但都用不多
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沾啊不然沒味道
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沙茶醬油 唯一希望 不沾醬不吃火鍋
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不沾醬吃不下去
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看吃什麼火鍋再來決定沾不沾醬
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沙茶 醋 醬油 蔥
缺少一樣都覺得這火鍋吃的不爽 -
我在高中以前都超喜歡沾沙茶醬的,但大學才知道我過敏體質不能碰這種配料,所以開始吃原味,所以我不會單純點肉鍋,會點一些一半海鮮一半肉的鍋,也能改變一些湯的味道
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兩湯匙醬油 沙茶 蔥 辣椒片 蒜頭
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沙茶醬一定要 再來蒜泥 辣椒末 蔥末
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不太沾醬 要沾可能沙茶吧 小時候吃很愛沾沙茶甚至放到湯裡 現在喜歡直接吃純的
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不沾派 最多加辣椒
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通常都要加一些沙茶
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一定要給他沾爆阿!這樣才下飯
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我都會沾不管什麼鍋沙茶真的百搭,最討厭那種外帶時都會給那種豆瓣醬!!!真的不習慣啊啊啊
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其實看吃什麼鍋 有時候醬料反而可以加分