冷麵Q彈有嚼勁,配濃郁沾醬特別帶感;熱麵柔軟香滑,整體更暖胃,完全看天氣和心情決定。
講真的,冷麵吃起來清爽又有層次,熱麵則是舒服到心坎裡
我都完全不加醬的
沾醬是所有東西的靈魂
沾醬是必須的,可以自己調更好
如果湯頭太淡就會想沾醬
一開始先試原味 之後才試蘸醬的
那是當然的 不沾醬的話只能說你厲害
吃鍋一定要沾沙茶醬…無論是普通或是麻辣…
我會點原味鍋,然後自助沙茶裝一大盤,把湯頭變成沙茶湯頭,再用沙茶拌飯吃
會看吃的東西是什麼再決定
看湯頭決定,夠味的湯就不用沾
火鍋料沾沙茶醬加生雞蛋
肯定要的,尤其蒜頭不能少
蛋黃+沙茶醬+辣椒必須的
通常都裝了放旁邊…
一定要沾醬的吧,雖然常常沾不完
每次都是拿醬吃到後面都沒有沾
沙茶醬+蔥花+白醋超讚
一定加沾的,肉片才會有靈魂
高級的肉不沾 便宜的肉沾 火鍋料一定沾
要沾 壽喜燒可以不用沾