我都覺得差不多
久久吃一次而已
吃火鍋要不要沾醬?
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如果夠新鮮當然不用沾
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一定沾,如果店裡沒有沙茶一定黑單
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沒有沙茶醬的火鍋我不吃 而且還要好吃的沙茶醬喔 有些超難吃
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當然沾 吃火鍋不能沒沙茶
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我都不沾,直接點有味道的湯底
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吃麻辣鍋時我不會調醬 但吃昆布鍋我會加沙茶
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我都不沾 習慣直接吃湯頭和肉的原味
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不沾感覺很容易膩!還是重口味比較合宜
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沒味道的鍋底才要沾醬…
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不沾~原味就很好吃了XD
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蔥絕對是加爆其他隨便加
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甚麼我都是加爆ㄉ
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沾爆
蔥薑蒜一定要
蔥幾乎半碗多
有時吃小火鍋好像在吃醬
但沒醬我就渾身不自在 -
有提供蔥蒜的話會用
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有提供蔥蒜的話會用
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必沾,沙茶、蔥蒜辣椒醬油,理想上可以再來一點點香油。
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沙茶醬+蔥花+蒜泥+辣椒+白醋+香油=完美
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我覺得湯頭有鹹不會特別加, 除非是青菜味道太淡
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麻辣不沾其他會沾
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一下沾醬一下不沾會比較沒那麽膩