不一定耶 要看湯底是什麼
如果湯頭味道足夠 就不會加醬料
吃火鍋要不要沾醬?
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除了青菜沾外其他都吃原味,覺得沾了之後全是醬的味道吃不出食材的味道
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看個人吧 我都不沾
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吃一口料 喝一口醬
每次吃火鍋都要先裝兩碗沙茶醬油 -
會沾一點沙茶醬,或是不沾
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看火鍋本身的味道夠不夠吧
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沙茶+清醬油+辣椒,讚讚!! 蘿蔔泥要看,有的太濕
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拿來佩青江菜用的,青江菜不好吃
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肯定要有沙茶醬啊,靈魂ㄟ
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我是白飯有拌沙茶就不太會再沾,想吃清淡一點也不會沾
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湯頭夠味就不需要沾醬
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看當下的心情跟挑什麼鍋決定,沒有一定要與不要。
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一定要蒜泥醬油加一點小米辣 才對味
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看食材
肉沾
菜不沾 -
一定必備一盤醬油沙茶蔥花,但是最後都拿來配飯吃
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肯定是沙茶醬+蔥花+蒜泥
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沙茶 蔥花 辣椒 醬油 醋 蒜泥
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不會沾,吃到現在還沒沾過
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一定要沾 給他沾爆就對了
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火鍋一定要沾醬才好食
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火鍋的靈魂配料 不管辣或不辣 蔥跟蒜泥 一定要+一點