我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
吃火鍋要不要沾醬?
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個人是必沾醬 有些人都說直接吃才有味道 但我覺得醬是靈魂
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加辣的火鍋可以不沾醬,
清淡的火鍋才會沾醬,
辣才是主要靈魂。 -
應該只有昆布或者清湯藥膳那種鍋 會沾一些沙茶醬
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麻辣鍋一定不要沾醬才吃的到麻辣的香
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先吃原味後面再加醬,全都吃得到☺️
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一定要沾,湯堯一點放到沾醬裡混和
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看情況耶,火鍋鈉滿高的,如果那陣子身體不太健康就不沾,不然就是沾爆
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牛肉沾沙茶,羊肉沾麻醬,不沾的我真的不懂欸
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看湯底,麻辣沾白醋或不沾,普通沾沙茶,
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吃火鍋一定弄一盤醬的阿,不然怎麼有FU
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看心情決定要不要
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要看火鍋的湯底夠不夠味
不夠味就要沾 -
沙茶必沾 我重口味~~
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要沾醬比較好吃。
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我是不沾派的 沾醬我覺得會有點太鹹 原本的湯的味道就夠我配了
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醬可以畫龍點睛欸 自己喜歡的醬超爽
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我都看心情沾醬耶
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我都 沙茶 醬油 一點白醋
辣椒 蒜末 爆量蔥 -
沾爆阿 香菜就先不要
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一定要!!蛋黃+沙茶醬經典組合