我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
吃火鍋要不要沾醬?
-
不管怎樣 什麼東西都一定要先吃原味再來加東西或沾醬 不過吃火鍋不沾醬就少了一味
-
沙茶醬才是王道啊
-
肉不沾 其他青菜會沾沙茶
-
內用會沾,外帶回家反而不想
-
吃肉片不加沙茶
那吃肉片幹嘛 -
視肉片的等級決定要不要沾醬
-
一定要,因為有沙茶醬
-
除了麻辣鍋外都沾好沾滿
-
一定要沾,火鍋還沒煮熟時,就能先白飯配沾醬吃好幾碗了
-
醬油 沙茶 辣椒是靈魂
-
一定要沾,而且要超辣的醬
-
我都加沙茶醬加辣油
-
沙茶醬+醬油+洋蔥
這樣混起來的醬絕配 -
新鮮食材可以先吃原味再沾不然可惜了
-
會沾醬 不沾的話覺得有點太清淡沒味道
-
通常都還是要沾一下拉,至少沙茶醬會沾
-
沙茶醬配飯最讚 很常忘了拿火鍋料沾醬吃
-
之前去西藏旅遊遇到的大叔教我
蠔油+芝麻油+香菜+蒜蓉
之後便一直這麼吃了 -
如果是昆布鍋會沾沙茶,壽喜燒就沾生蛋黃+蔥
-
@bean 這個聽起來不錯 會嘗試一下