少數幾家比較精緻的才會
二郎系那種光吃完就很困難了
吃火鍋要不要沾醬?
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看提供什麼,如果是很爛的那種醬油沙茶可能就配點青蔥蒜頭醬油,如果醬料很有特色的火鍋店會特別去調
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覺得一定要沾,沒沾好像少了一味
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我一定沾醬油沙茶加蔥花,不沾就沒吃火鍋的感覺了
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幾乎都不沾 吃火鍋湯頭和食材的原味
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火鍋就已經夠鹹了所以我不會再用沾醬了
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我吃火鍋 會特別為了醬料去吃 尤其是築間的胡麻醬 超好吃 我喜歡吃東西配醬料 不配的話覺得很單調 不好吃
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我記得有一種鍋是不用沾醬的,其他的一律都沾。
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牛頭牌沙茶醬加點蔥跟蛋黃 標配
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是一定要的,沙茶醬做底+蒜泥+豆瓣醬+醬油+大量的蔥+一點點辣油 再一點沙茶
完美 -
沾不沾醬要看點什麼鍋底吧!!!麻辣鍋也是不太需要沾醬的
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鐵定要沾的吧,這樣才吃得多
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要沾沙茶醬+醬油+青蔥 不然會有點清淡
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減脂期間不沾醬 之後隨便沾😂
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簡單來說… 真正好吃的東西是不需要沾醬的哈哈
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沙茶+醬油+蒜末+辣椒 好吃!
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當然要沾醬阿 不沾醬肉片 蔬菜味道沒那麼濃 加點佐料比較好
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只有日式醬油也OK
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這是個坑
,吃多重口味怕你回不去
,想試試可以去查“大陸火鍋地方特色吃法” -
我覺得吃火鍋 醬料才是靈魂
不沾感覺就少了點什麼 -
沙茶 蒜泥絕對是爽的