心情不好 或工作壓力大時
我都會吃麥當當來 減壓
會夾很多蔥蒜,配蘿蔔泥和醬油
一定要~水煮料沒為阿
一定要,沙茶+蒜末+蘿蔔泥+蔥花+辣椒+醬油,超讚
像我這種不能吃太辣的,鍋底一般不辣,醬會加一點辣醬
沾一些醬油跟很多的蔥
我都沙茶加蔥
點原味鍋加沙茶
如果湯底有加調料包,我通常都不占
有朋友都吃醬料配火鍋…
有的食物不容易入味 還是會沾沙茶&蔥花&辣椒
吃麻辣鍋都不沾,昆布鍋之類比較清淡的才會配沙茶
沾醬可以降溫所以會沾
完全不沾 肉本身的味道才不會被蓋掉
我都會加蒜頭+辣椒+蔥花+醬油
百分之百要的吧
一定會弄沙茶加蔥花醬
有時候用了一堆醬反而都沒用到
通常都會沾醬 除非是吃重口味的湯底
一定要沾!!
任何火鍋我一定要沾上沙茶 不然總覺得少一味