絕對醬料
超喜歡蔥蒜啊這類東西
吃火鍋要不要沾醬?
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一定要,沙茶+蒜末+蘿蔔泥+蔥花+辣椒+醬油,超讚
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像我這種不能吃太辣的,鍋底一般不辣,醬會加一點辣醬
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沾一些醬油跟很多的蔥
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我都沙茶加蔥
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點原味鍋加沙茶
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如果湯底有加調料包,我通常都不占
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有朋友都吃醬料配火鍋…
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有的食物不容易入味 還是會沾沙茶&蔥花&辣椒
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吃麻辣鍋都不沾,昆布鍋之類比較清淡的才會配沙茶
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沾醬可以降溫所以會沾
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完全不沾 肉本身的味道才不會被蓋掉
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我都會加蒜頭+辣椒+蔥花+醬油
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百分之百要的吧
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一定會弄沙茶加蔥花醬
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有時候用了一堆醬反而都沒用到
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一定要沾!!
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任何火鍋我一定要沾上沙茶 不然總覺得少一味
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會 沾起來更好吃
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一定會用蒜蓉醬然後加蔥花跟一匙白醋
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看湯底吧 有時候沾醬太多反而不知道在吃什麼了