心情不好 或工作壓力大時
我都會吃麥當當來 減壓
點原味鍋加沙茶
如果湯底有加調料包,我通常都不占
有朋友都吃醬料配火鍋…
有的食物不容易入味 還是會沾沙茶&蔥花&辣椒
吃麻辣鍋都不沾,昆布鍋之類比較清淡的才會配沙茶
沾醬可以降溫所以會沾
完全不沾 肉本身的味道才不會被蓋掉
我都會加蒜頭+辣椒+蔥花+醬油
百分之百要的吧
一定會弄沙茶加蔥花醬
有時候用了一堆醬反而都沒用到
通常都會沾醬 除非是吃重口味的湯底
一定要沾!!
任何火鍋我一定要沾上沙茶 不然總覺得少一味
會 沾起來更好吃
一定會用蒜蓉醬然後加蔥花跟一匙白醋
看湯底吧 有時候沾醬太多反而不知道在吃什麼了
吃的口味比較清淡,所以不沾醬
肉片一定要沾沙茶 最近嘗試沾麻醬甜甜的也不錯
要啊 火鍋料加醬 會有各種風味
烏龍麵加醬油也會有各種口感
🍲的靈魂就在醬料上