假日跟朋友一起
番茄炒蛋到底要不要加番茄醬
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我不清楚 但我媽好像都會加
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個人偏好不加派 自己煮的話 外面因為要速成 味道比較重 好像都會加
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加了番茄味道會比較重，但也比較甜就是了
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要 味道比較豐富多元
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不加 番茄醬有點鹹 這樣就吃不出裏頭的甜味了
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可以不加但是番茄糊要加
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原來番茄炒蛋裡面有加番茄醬？！
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本身番茄的味道就夠，加了反而喧賓奪主
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不會，用天然的番茄最好
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不用了吧 再加就多了
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要加入致死量的糖
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不加 加了吃起來很假 也不健康
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可以稍微加一点作为调味吧
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要加不然還要再勾芡…
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番茄醬跟醋還有糖其實還是要加用來調味
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@ggininderrr 那是番茄罐頭吧 番茄醬很甜欸
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@邊緣的路人 可是你會太甜 勾芡又不麻煩
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可以加那種沒有糖分的番茄醬 或是加番茄糊 會大幅提升風味的
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要看偷不偷懶吧 偷懶就要加 番茄醬 不偷懶的話 純番茄就夠了
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當然不要 味道差太多 人工味很重
