假日跟朋友一起
番茄炒蛋到底要不要加番茄醬
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不加 加了吃起來很假 也不健康
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可以稍微加一点作为调味吧
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要加不然還要再勾芡…
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番茄醬跟醋還有糖其實還是要加用來調味
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@ggininderrr 那是番茄罐頭吧 番茄醬很甜欸
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@邊緣的路人 可是你會太甜 勾芡又不麻煩
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可以加那種沒有糖分的番茄醬 或是加番茄糊 會大幅提升風味的
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要看偷不偷懶吧 偷懶就要加 番茄醬 不偷懶的話 純番茄就夠了
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當然不要 味道差太多 人工味很重
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我吃不太出來
但感覺沒加的會比較好吃 -
肯定要加 還會拿麥當勞的番茄醬
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我会加，单单靠番茄其实不太够味道
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只加番茄炒不出番茄炒飯的味道…
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要吧
可以上色又有鹹味 -
需要 單純番茄的味道不足
可以再吵一點醬油上色 -
加加加
番茄醬跟糖必加
番茄本身味道會不太夠
還又蛋先炒還是後炒的缺別 -
看番茄本身給不給力
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加一點可以讓味道更濃郁 提味
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我會加耶 味道會更融合
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加爆，那是一種口感與甜味
