我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
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完全把酥皮扒起來弄到湯裡 等到軟化才吃
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分開吃 好像很少人這樣做 XD
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先把酥皮壓到湯裡泡軟才吃
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先挖一個洞 之後喝湯再挖酥皮 不太喜歡一開始就全泡下去爛成一團
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撒一點黑胡椒先吃膨起來的酥皮,然後把剩下的塞進湯裡面,胡椒加爆
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肯定是挫下去配湯吃 不過我不會一次全下 因為湯有可能會沒辦法完全滋潤酥皮 中間會很乾 西提的經驗
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壓下去吃 胡椒加爆+1
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壓下去就對了
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給他壓下去就好了
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先吃一拌酥皮,再把另一半絞下去跟湯一起喝~完美
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先吃完酥皮在喝湯
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啦在一起吃呀 也可以分開啦
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把酥皮對折切四塊,再配濃湯吃,王品都這樣哈哈
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丟下去一起吃才爽
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直接壓下去吃
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全部攪在一起吃
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整塊壓進濃湯裡
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一部份酥皮拔下來 一部分壓下去吃 兩種都享受的到
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戳下去絞一絞