我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
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把酥皮泡到湯裡喝
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只吃酥皮外層酥的部分,內層不吃。
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全部喇在一起才爽
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把上面的酥皮弄進湯裡 然後泡久一點 有點爛爛的 超好吃 而且有種開胃的感覺
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戳下去混著吃才是唯一正解吧?分開吃那菜單就給我分開兩樣菜啊,滷肉飯有人滷肉跟飯分開吃嗎
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先直接戳下去喝一口熱湯,享受完後再依序把酥皮一點一點地放進去攪拌混均勻,最後再一起吃掉~
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全部戳下去才能吸滿湯
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全部戳下去才能吸滿湯汁~
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個人習慣先把酥皮都攪到濃湯裡
軟軟爛爛的才吃 -
拿起來給別人吃
只喝湯,很棒 -
酥皮戳進濃湯 跟湯一起吃
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用湯匙分別從四周把它翻進湯裡再吃
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把皮用進去湯裡面
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都喜歡 有時候想吃酥脆的酥皮 有時候想吃泡湯的麵包
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用湯匙將上面敲破
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一些拌著湯一起吃
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扮湯攪拌均勻。
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把湯喝完再單獨吃皮
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先吃一點,之後戳下去
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酥皮戳進濃湯 跟湯一起吃