@Ez 不知道什麼時候可以開到北部QQ
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剛要睡結果這篇浮起來被我看到⋯
幹,好想吃牛排跟酥皮濃湯喔
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這道料理的意義就是,全部泡到湯裡面再吃
如果要分開來吃的話,兩個食物就分開來上就好啦 -
一半吃酥的一半泡進湯裡 兩種口感都可以享受到
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直接合而為一
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我還是覺得只有湯就好
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先喝湯,最後吃酥皮
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先把脆皮拿出來在喝湯,最後在吃脆皮
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沒有意外是用嘴巴吃
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從酥皮中間往下壓推進湯後再將酥皮周圍翻起來一起推進湯吃
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轉一轉,舔一舔,泡一泡
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一半一半最享受
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配湯一起吃
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先一拳灌下去
就可以好好吃了 -
酥皮泡下去再吃
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單吃酥皮 單喝濃湯
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我以前去夜市吃也是會先上酥皮濃湯
之後去我都問 老闆 我不要酥皮 可以麻煩把湯加滿嗎 最好是滿出來🤣
老闆也爽快答應了 如果你喜歡喝湯可以考慮(笑) -
喜歡把酥皮全部戳下去 好吃
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放在湯裡面 才會好吃阿
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放牛排上當惠靈頓吃