我最愛的台灣小吃一定是鹽酥雞!那種酥脆的口感,配上九層塔的香氣,真的超好吃!而且不只炸雞塊,還可以加甜不辣、米血、甚至蔬菜,一次滿足很多種味道。逛夜市的時候,我還會點蚵仔煎和大腸包小腸,這些都是超經典的小吃,每次吃都很有在地的感覺
薯餅蛋餅的醬料選擇
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薯餅上撒胡椒鹽就夠了
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一定是番茄醬囉
還要擠成微笑的 -
@肖途 還要擠成微笑未免童心未泯xd
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北部醬油膏加辣椒醬
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加醬油 實在不太喜歡番茄醬 整個蓋過主食味道
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裡面加番茄醬
外面醬油膏
都不用放太多
稍微一點就好 -
當然是台中人必備的東泉辣椒醬,然後再加一點番茄醬。然後可以用醬汁把薯餅泡軟一點在吃會很棒
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薯餅蛋餅要加番茄醬
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@q-bomboo 醬油膏
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不加醬,撒胡椒粉
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加番茄醬吧,醬油膏吃不太習慣
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我都加一般醬油或不加
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以前高中時 番茄醬+辣椒醬(阿姨特調的)+一點點醬油
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身邊人都愛番茄醬
但胡椒鹽鹹香才最讚阿~ -
感覺應該是蕃茄醬或胡椒鹽,加東泉不知道有沒有搞頭
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吃蛋餅都只加番茄醬 好吃
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只能是番茄醬了吧 其他是邪門歪道(玩笑
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不然就加個胡椒粉吧
香香的就好 -
肯定還是醬油膏 蛋餅只能配醬油膏
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我整個就是不加醬料主義者,不想破壞它原有的味道