@鸡鸡博士鸡鸡博士
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香菜是負責提味的 量不能多 才不會毀掉料理
蚵仔麵線裡的我就可以接受
其實是有科學理論的,討厭香菜的人,本身基因對香菜釋放的氣味是排斥的
會自動把該氣味轉變為自身認知內討厭的味道,例如:土味、蟲味等等
給大家科普一下
單純吃香菜味道很重,搭配點東西吃就好,跟蒜頭一樣
不懂為什麼好吃 對我來說是味道很重的一個食物
加湯的話可以接受 豬血糕的那種不行味道太重
香菜很好吃阿,怎麼會可怕
要看配甚麼吃
每個人吃起來味道不一樣 我個人是能吃
對香葉永遠只有兩極 很少有中間XD
香菜是基因問題,打從骨子深處討厭香菜
完全無法接受那個味道
基因的問題啊
很多研究都有說
沒什麼感覺
想不到有這麼多人排斥
香菜明明味道還蠻正常啊
反而芹菜有時候就不太行
香菜超讚的!
雖然它自有特別的風味
加上很多食物上感覺真的超讚!!
對肥宅的我來說只要是菜都很噁
之前看到影片說不討厭香菜的人是因為基因有缺陷,少了一些感知香菜內物質的功能
我超愛香菜 芹菜也是
菱角煮大骨湯一定要有香菜
某些料理,ex.貢丸湯 一定要加香菜,但太多倒是真的會想吐