怎麼可能分不出來
兩種差超多
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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細麵 因為太粗的味道不會進去 整個像在吃麵粉
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細麵 粗麵都會點吧 看吃什麼口味的 如果吃叉燒就粗的 吃味噌就細的
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粗麵 粗麵口感比較好 細麵感覺沒吃到什麼就沒了
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可以挑的話,一定細麵粉落
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細麵 比較不會咬那麼久
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細麵才可以吸附滿滿的湯
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粗麵素起來比較有感覺
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細麵 比較好吸! 而且比較好咬
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日本正統的 煮的夠q有嚼勁就好吃
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吃細麵 粗的吃烏龍R
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看店家出時麼面就吃搂
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粗面 但不要到烏龍麵那麼粗
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粗麵比較有紮實感
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看湯底,骨類濃湯或味噌選粗麵;醬油就細麵。
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一定是細麵 那個口感很棒
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粗的好吃不粗的好吃粗的比不粗的還好粗?!
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細麵才有一大口然後很多層次的感覺
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細麵 細的吃起來才爽
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捲麵 算粗的還細的
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我自己是都點細的 粗的有種粄條感 口感上不喜歡