大乾麵,紅油擔擔口味超級頂,吃過就不會想再吃維力炸醬麵了
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
-
幼麵 拉麵吃粗麵感覺怪怪
-
我覺得湯頭對了 什麼樣的程度都ok
-
粗麵嚼比較久比較有口感 細麵不知道為什麼有點像在吃泡麵
-
細麵
粗麵要咬好久 -
細麵 口感好 有日本道地的口感最棒
-
我到現在其實都還沒吃過粗麵誒 細麵不知道吃多久了
-
@陳雷 必須是粗麵口感才好
-
我一般都選細麵,但在可以續麵的情況下會選粗麵
-
多數上還是粗麵>細麵
-
喜歡烏龍麵的粗細
太細到像麵線不喜歡
太粗到像龍捲麵也不喜歡
不過除了粗細,麵體的軟爛程度也很重要 -
好食的拉麵都沒有得選擇的, 廚師已經選好就夠了
-
習慣吃細麵的 粗麵太有嚼勁
-
細麵個人感覺口感比較好
-
粗的,麵還要選偏硬,慢慢吃
-
粗的吃起來比較有吃拉麵的感覺
-
@陳雷 細麵 吃起來比較有味道
-
細麵才是真理
-
選細麵,吃起來比較涮嘴
粗的要嚼比較久 -
細麵吃起來 別有一番風味 硬度剛剛好
-
比較長點細麵,偶爾才點粗的。