土豆麵筋 蒲燒鰻
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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有硬度的都好
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粗麵比較好吃 但也不能太粗
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粗面口感比較好
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細麵,湯汁比較有吸附的感覺
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細麵比較帶湯汁
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細麵比較有拉麵的感覺
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細的 要吃刀削麵那種就點粗的
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拉麵不就是細麵嗎,粗面那是烏龍吧
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細麵比較有拉麵的感覺 我喜欢
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細麵才C得過癮
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細的,要吃粗的我會直接點烏龍
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粗麵跟烏龍麵口感差很多吧…
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細麵口感最佳
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拉麵當然是硬一點的細麵阿
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拉麵一定是細的不用問
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個人感覺細麵好吃點
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細麵然後一定能多硬就多硬
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日式拉麵一定是細麵才對味
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個人偏愛細麵比較對味
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@陳雷 大條