大乾麵,紅油擔擔口味超級頂,吃過就不會想再吃維力炸醬麵了
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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個人感覺細麵好吃點
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細麵然後一定能多硬就多硬
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日式拉麵一定是細麵才對味
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個人偏愛細麵比較對味
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@陳雷 大條
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細麵吸起來比較對
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細麵,粗麵不太感受的到口感
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選細麵 感覺可以入口即化 粗的不是不好很Q又有嚼勁 但一口可能吃個好久了 吃的不快
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細麵吃的比較習慣
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細麵 比較可以吸附湯汁
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粗麵比較有口感,我個人比較喜歡
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我比较喜欢粗面的咀嚼方式
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細麵 比較好吸
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不管吃什麼麵都一定選粗的 粗的吃起來比較有嚼勁
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餓的時候選粗的
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應該說台灣的細麵和日本不太一樣,台灣細麵符合較多人習慣的口感
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個人是比較喜歡吃細麵
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粗的吧 比較有口感
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細麵粗的太不好咬碎也不太會附著湯汁
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細麵搭配湯麵較佳;粗麵適合乾拌麵,醬汁會附著在麵體上