他就是一塊起司,稍微冷掉就完全不會牽絲了
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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應該說台灣的細麵和日本不太一樣,台灣細麵符合較多人習慣的口感
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個人是比較喜歡吃細麵
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粗的吧 比較有口感
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細麵粗的太不好咬碎也不太會附著湯汁
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細麵搭配湯麵較佳;粗麵適合乾拌麵,醬汁會附著在麵體上
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細麵派的 不管哪種湯底都選細的
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我倒覺得細麵的口感比較好
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習慣吃細麵,不喜歡咬很久
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粗麵 比較有口感
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細麵
麵硬舒服 -
細麵,口感很讚
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细面才是王道啊
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細麵吃起來較有味道
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細麵好吃
粗麵要嚼好久 太累 -
喜歡細麵比較有味道吃起來也順口
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粗麵,因為比較嚼勁
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科學上來說細麵產生的表面積能吸附更多湯汁 所以吃起來會比較美味啦
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細麵,不想咬太累時候
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細麵才好吃 本人超級討厭吃烏龍麵
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細麵比較好入口也比較好咬 不管吃牛肉麵還拉麵都是點細的