土豆麵筋 蒲燒鰻
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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細麵 單純個人喜好
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有些粗麵比較難咀嚼 個人偏好細麵
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細麵比較好吃
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比較喜歡細麵 感覺很紮實
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以前喜歡細麵不過後來發現粗麵比較香
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粗麵才有吃拉麵的感覺
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看店家
但是有細麵就是選細麵
而且麵體要選特別硬
吃起來才開心 -
細麵+1 粗麵帶上來的湯汁比較少
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細麵吃起來比較舒服
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細麵,我覺得粗麵比較中式
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@帕金森氏症 細麵吸起來比較爽
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細麵 要硬的 粗麵裡面要熟外面都會有點軟掉
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細的吧 感覺能帶到比較多湯的味道
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粗麵比較有口感嚼勁
會選粗麵多於細麵 -
不喜歡粗飯的話可以粗麵
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粗麵 比較有口感
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看什麼湯底吃什麼麵囉
我就覺得橫濱家系配粗麵很好吃! -
粗麵,吃起來比較有嚼竟有感覺
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細麵和粗麵我都愛
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@陳雷 拉麵指定要吃細麵的吧