冷麵Q彈有嚼勁,配濃郁沾醬特別帶感;熱麵柔軟香滑,整體更暖胃,完全看天氣和心情決定。
講真的,冷麵吃起來清爽又有層次,熱麵則是舒服到心坎裡
粗麵 比較有口感
粗麵,吃起來比較不無聊
細麵配湯汁 /
粗麵得花時間在咬勁
細麵 比腳好咬好吃極了
細麵,而且硬度不能太軟,不然會吃不下
我最近都吃粗面 超好吃 會很飽
我都點細麵偏硬欸
細麵! 中間可以加比較多湯汁
粗面 吃烏龍麵就好啦
看看那家店的特色是粗還是細
細麵,一次能吃比較多,加麵的時候也不會擔心湯少
細的 單純比較喜歡
一直都喜歡細+硬的組合
粗的 比較有嚼勁
細麵,然後硬一點,口感很不錯
喜歡細麵,感覺比較能吸附湯汁
粗麵 不能太硬不然會哽死
看湯,不是每種麵都適合每種湯
濃湯配上細麵的話,很快麵就軟了。
個人是最喜歡中卷麵,巴湯能力好,也不會軟得太快。
細麵且有麵芯的,有點麵粉的味道
我覺得有嚼盡 不管事細的還是粗的 都很好吃