我都覺得差不多
久久吃一次而已
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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粗麵,配細麵的話會太鹹,粗麵比較能中和味道
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粗的 這樣夾起來的時候能帶起來的湯汁也比較多 口感也比較好
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粗的比較有嚼勁 比較喜歡這種感覺
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細的 粗的比較喜歡吃牛肉麵的時候
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細麵比較能和湯汁融為一體~
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當然是選擇細麵阿 不過還是要看細是多細 粗是多粗啦
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細麵感覺比較有吸附到湯汁 好吃
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細麵吧,粗麵?那是烏龍麵吧
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細麵 吸起來很爽 而且麵要硬 很有嚼勁
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清爽的湯選細麵 濃郁的湯選粗麵 重點還是要偏硬Q彈
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粗麵 細麵有一種吃不飽的錯覺
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細麵,粗的總覺得哪裡怪怪的
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喜歡細麵 比較像吃麵的感覺 哈哈哈
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我只接受細麵
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拉麵要細麵口感才好
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拉麵就是要吃細麵,細麵才是最好吃的
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比較喜歡細麵
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粗面 比較有口滿
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喜歡細麵,比較好咬吸附湯汁也多
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如果湯底不好
不管是細麵還是粗麵
那碗拉麵都是垃圾