會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
拉麵會選擇粗麵還是細麵?
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看配什麼湯跟料來決定粗或細
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我都選粗面 而且麵體要硬 非常好吃
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比較喜歡細的麵
粗的不好粗 -
細麵啦…粗的就變烏龍麵了
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喜歡吃細的,每口都可以帶很多湯汁一起吃
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洗面 一直以来都不喜欢粗面
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細的,比較有嚼勁
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細麵 粗麵來亂的吧
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粗的吧 然後還要軟的
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一蘭的拉麵就偏細 但也可以選擇硬度 我最喜歡細的硬的
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喜歡細麵,粗的要咬很久
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細麵帶點硬度.一蘭拉麵的推薦吃法
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粗面 吃起來比較有口感
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細的 比較會吸湯汁
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細麵比較好吃 比較拉麵湯汁是精華 細麵容易掛湯汁
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細的麵比較入味
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細的比較好吸起來
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細麵吧 我覺得拉麵精隨反而在湯頭 麵倒是還好
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@陳雷 細麵然後要硬
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會選擇細麵,粗的有時候店家沒弄好都是麵粉味,這樣比較不會踩雷