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粗加細更好粗
細麵才是拉麵精髓呀
細的比較好吃,之前買一蘭粗麵回家煮,吃起來好怪
拉麵要細的 牛肉麵粗的讚
粗麵比較有嚼勁
拉麵要細的才有湯汁感
細麵吃起來才有拉麵的感覺
每一家店的麵體都不一樣
喜歡粗麵然後偏硬,口感比較好。
喜歡吃一嵐那種細麵 真的好想再去日本吃
細麵比較合我的口味
看湯頭 有的重口味的沾麵反而粗的搭起來剛好
粗麵 粗的咬起來比較有口感
細麵吃起來比較對味
粗的還要看是圓麵或扁麵,想要口感咬勁選粗的,細的都直接吞較多
喜歡細的 其實細的可以沾比較多湯起來
細麵!然後我麵體硬度會偏硬~
細麵偏硬湯偏鹹
細麵吧,口感比較剛好,也可能是拉麵細麵吃習慣了
细面吧,粗面吃不惯
陳
沾的用熱的感覺好奇怪,沒有吃過不知道是甚麼感覺!
S
吃完麵可以加進去 日本都這樣吃 但在台灣要看 有的店家湯頭不適合
雖然最後都要拌在一起但還是會覺得沒有一起烹煮不會入味
我超討厭番茄醬 所以都加醬油膏或是只有胡椒
我都吃統一肉燥煮乾的 配一些肉片 蛋 超級爽
我才20多 現在都喝無糖茶了 甜得受不了
U
從小吃到大的炒麵加隔間肉湯,越來越貴嘍
孫東寶我覺得超難吃…我家牛排還不錯 自助吧超多選項 但越來越少家了