會洗過加川燙,不然真的蠻髒的
白飯家裡煮的難吃
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@賈德仁 但我看家裡煮的也沒有濕濕的 但吃下去就有點反胃
不知道外面都怎麼做的 好像都差不多
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水放少一點白飯就會粒粒分明,米的種類也很重要,芋香米煮起來會有芋頭香味
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電子鍋的問題
去買一台象印,會顛覆你對白飯的想像 -
好一點煮飯專用的電子鍋加上好米就可以煮出飯店等級的米飯喔
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可能是我家的米不好吃
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有得吃就該謝天謝地了
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用電子鍋就可以煮出好吃的飯了
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我覺得是米的種類有差欸 或者是煮的時候可以加一點點油? 我都這樣搞 會比較粒粒分明點吧
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可以試著架一塊棉布在飯上方吸收多餘水氣,盛出前可以一碗飯加1/3匙香油拌鬆,就能做到接近外面飯店的口感
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可以使用好一點點的電子鍋~象印或是虎牌的IH鍋都不錯用,假如真的沒有錢的話去買小米的IH鍋也會有意想不到的改善
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反而覺得飯店較難吃,很乾很”鞋”的感覺,住家飯最好吃
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要不要說一下家裡用什麼電鍋,平常怎麼煮的?還是你就認命,沒有想改善
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比例錯了吧 不然就是米不好
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自己有試過其他比例或是牌子嗎?我都覺得自己煮的比較好吃,畢竟可以依自己口味調整
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第一次聽到家裡煮的飯會難吃的😂😂
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不是家裡的電鍋有問題就是煮的方式出問題吧 我自己煮的飯我覺得反而還比外面的好吃得多耶
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真假 我覺得家裡煮的是最好吃的
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根據在便當店煮飯的經驗好不好吃就是比例跟米的好壞問題而已
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不同米飯有不同煮法口感也不同,建議買小包裝米來嘗試,電子鍋也佔很大的比率
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那可能是水放太多或太少