醬加蛋感覺就是黑暗料理,沒吃過也沒想過…
白飯家裡煮的難吃
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是不是水加太多 太少 但要軟硬適中才好吃的
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不是米買的太爛 就是電鍋的問題 換了就差很多
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外面主的白米飯 通常都會放一點沙拉油 之類的
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米、電鍋、水量都有差
可以買日本電子飯鍋來煮我覺得口感差很多比較札實
硬飯派電鍋的話可以加一點點沙拉油防沾鍋
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那就自己學 自己煮
嫌人家主的難吃 請自己動手做
不要甚麼事都沒做又愛嫌
要就自己學做菜 叫他們都不要煮了 給你煮 -
米的種類、煮法、偏乾偏溼,煮的人跟你想吃的樣式,不一致吧…
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建議還是要用好一點的電鍋
煮起來的飯才會均勻
電鍋買的好,煮飯沒煩惱 -
水要乾淨的 油鹽糖都加一點
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買一個日本電子鍋你就知道差別了 米也買好一點
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家裡煮得很好,反而外面有些煮得太乾很難吃
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應該是鍋子的問題
不然試著調整一下水量吧 -
換不同的米勒,好一點的米真的差異很大
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我也這麼覺得 外面餐廳的白飯感覺就是比家裡的香
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其實電子鍋真的影響很大 有壓力ih的
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家裡煮的真的不合胃口
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電鍋問題
米的選擇也是問題
煮飯的水也是問題只能慢慢去調整了
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覺得有些自助餐的更難吃
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白飯能吃到想吐 那還真讓人好奇
我換了日本牌子電子鍋後
煮出的米飯有感覺比之前大同電鍋好吃
可以參考看看 -
或者蒸出來有一點點的不一樣吧, 不過也有同樣難吃的時候
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加鹽加醋都是小偏方 可以試試