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白飯家裡煮的難吃
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水跟米的比例
還有米的品質都要顧一下 -
米的選擇 以及煮的器具都很重要
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我覺得可能是米的差異 可以觀察看看家裡都固定買哪種米
還有不同電鍋煮出來的也有些許不同 -
不然吃飯前去小火鍋店買白飯?
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日本電鍋煮出來的比較Q彈
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基本上水跟米的比例對就不會難吃,不然換一個電鍋
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米跟水的比例蠻重要的
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比例問題要多試 鍋子其實多少也有差
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象印電子鍋+好米(“產地”在花蓮、台東的通常都不差),喜歡乾一點或濕一點自行選擇
吃過朋友家的飯怎麼吃都難吃,原因出在她媽廚藝真的很差…用“電鍋”煮飯,米隨便買,水量隨便加… -
這裡找一個會煮飯的女友謝謝
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要看你覺得難吃的部分到底是哪方面
口感 味道 還是家裡風水不好讓你感到噁心 -
要用電子鍋 推象印的
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是還好,但很常出現隔夜的
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買外面的飯帶回家 給煮飯的人吃 看他能不能吃出他的問題在哪
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我反而不愛外面的白飯
很多外面的都煮到爛爛的
家裡是去日本扛回來的象印
煮的飯粒粒分明 -
有時候不小心水加太多真的超難吃
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普遍飯會難吃主要取決於水放的量吧 飯的濕潤度差很多
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米飯也有差別 味道真的不一樣
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水量拿捏之外還得先泡水
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用電子鍋煮的比較好吃