@mapotofu 對www 所以真的看心情 有時突然很想吃特定東西那些基本都300起跳
不能接受拉麵有什麼多餘的配料
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洋蔥絕對no no
有些筍乾也很噁 通常不愛 -
木耳 玉米 筍乾 超怪的 只喜歡蔥+蛋
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本身不挑食 所以都能接受 好吃就行
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黑木耳我不行
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不能接受玉米粒…大部分玉米粒跟拉麵湯頭的味道搭不起來
另外這邊幫大家科普一下
拉麵有筍乾是很地道的日本吃法
筍乾叫做メンマ(menma)
意思是“拉麵上的麻竹”
大概50年前一個台灣出身的日本商人在橫濱中華街考察的時候發現有店家在拉麵裡面放了台灣產的筍乾,他覺得這個東西很有商機
所以就進口筍乾並把它改名メンマ
結果很受歡迎大賣,所以在日本這種吃法就廣為流傳,他還是日本拉麵不可或缺的四元素(味玉子、鳴門卷、叉燒、麺麻)之一 -