義大利人不能接受,我也是
牛排全熟;半熟 微熟 喜歡哪一種
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最常吃7分熟,覺得全熟太硬了
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5分熟最剛好
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幾乎都是吃半熟
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看走進哪間餐廳阿,便宜的我只敢吃雞排
高檔店牛排吃三分 -
三分或半熟 絕不吃全熟
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看部位半熟或三分 全熟吃甚麼牛肉
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三分或五分 其餘都不吃
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七分 高檔牛排五分
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試過三分,但還是不太習慣微生的口感,後來都改吃五分熟哩
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台式的全熟 美式的半熟
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@張龍 半熟剛好
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半熟蛋絕對是靈魂
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強者我都夜市吃微熟
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五分熟最好吃 不會太硬又多汁
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半熟 太生味道很腥
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五分熟 味道最好
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7分熟最好吃
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小時候吃7分長大後吃5分
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夜市的肉是比較差,一定要全熟比較安全,蛋就隨意,但我有時會弄破攪拌
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大概七分比較剛好